●臺海使槎錄卷三
大興黃叔璥撰
赤嵌筆談
泉井圍石
物產（百榖 花果 竹木 鳥獸 蟲魚 鹽 硫磺）
·泉井圍石·
北路阿拔泉、虎尾溪，源同出水沙連；經牛相觸山口，二水分流。阿拔泉極清，虎尾溪極濁，水性湍急，最為深闊，西流二十餘里入地，伏流於海。
湯泉南路二：一在澹水社，出赤山，水流如湯，亦無定處；一在大滾水山，山不甚高，其上瀵湧出泉而溫，故名。相去十餘里，又有小滾水山，脈絡相屬。北路二：一在玉山最深處，泉流氣蒸如沸；一在大雞籠隔港山朝山內。康熙辛丑，我師與賊戰於鯤身，正值炎歊；隨地掘尺餘，皆甘泉。
郡治濱海，各井皆澹水，微苦鹹；惟傀儡山馬兵營井極清冽，為郡中第一泉。安平城上，紅毛井水高於海，而味亦甘。彭湖居海之中，井亦澹水，以觀音亭、副將署二井為最。
萬壽亭一泉，屯兵萬餘，汲取不窮，今名萬軍井。
龍目井有二：南路阿猴林內竹仔寮兩井相連，狀如龍目，因名；北路大雞籠山之麓，下臨大海，四周斥鹵，泉湧如珠，甘冽異諸井。
鄭氏北園，去郡治五、六里；從海視之，則直北矣，故名。園在平壤，無邱壑亭臺曲折凌峻之致。丙寅，臺廈道周昌，因其地，仍其茂林深竹，結亭築室，為之記，且繪而圖之。季麒光顏曰「致徹」，有秋夜遊北園記。昌於道署後築小園，名「寓望」，蓋取左史畺有寓望之言；麒光亦有記。
海中有■〈石婁〉■〈石國〉石，皆鹹鹵結成，粗劣易腐，或置盆碗中，不足充玩。彭湖石完好，較文石尤細，可為扇器。餘則磨礱攻■〈金旨〉，僅供諸番文項之用。
·物產（百榖花果竹木鳥獸蟲魚鹽硫磺）·
三縣皆稱沃壤，水土各殊。臺縣俱種晚稻。諸羅地廣，及鳳山澹水等社近水陂田，可種早稻；然必晚稻豐稔，始稱大有之年；千倉萬箱，不但本郡足食，並可資贍內地。居民止知逐利，肩販舟載，不盡不休，所以戶鮮蓋藏。
正月，諸邑收菜子，一名油芥（九、十月間種）；碾油只供膏火，不可食。二、三兩月，鳳邑收黃豆（十月、十一月間種），下澹水八社尤多；諸邑收大麥、小麥（十月、十一月間種），近臺屬者二月收，遠處者三月收。四月，臺邑絲瓜、紅涼瓜（即菜瓜）、甕菜、莧、茄、菜豆（即豇豆）熟；鳳山八社水田，收雙冬早稻（一名安南蚤，十月、正月種）；民間西瓜熟（正月種）；三邑糖廍事畢。五月，臺邑番檨、西瓜熟；鳳山瓜、檨、蔬果於四月間先熟，五月幾盡矣；諸邑收早麻（即芝麻，正月、二月間種），瓜檨亦盛出。臺、鳳地暖，凡所種植，先期成熟；諸邑近北漸寒，頗似內地，所出之物稍遲。六月，三邑刈黃麻，黃梨、龍眼、波羅蜜、梨仔茇出，民間種晚稻，農務方興，略無間隙；諸邑收晚麻，番民收稷米、高粱、蕎麥。七月，三邑靛青（正月、二月間種者）、薑、芋、檳榔、浮留藤俱盛出；諸邑收大頭婆早稻（正、二月間種）。八月，諸邑再收黃豆及黑豆、菉豆（俱五月間種）；番民收薏苡。九月，三邑收菁子；諸邑收圓粒粟（一名一枝蚤），園田皆可栽種，若早播者，則於八月收。十月，三邑收白占稻、紅埔占稻；白占種於田，紅埔佔種於園；番薯熟，早種者七、八月先出，田家食至隔年四月方盡；鳳山下澹水武洛糯米芋熟，長二尺餘，與別芋迥殊。十一月，三邑大蔗、芋蔗熟，大蔗即甘蔗，芋蔗一名芒蔗，一名竹蔗；三邑農家豎興廍工碾糖；鳳山採捕烏魚；內山之番，不拘月日，捕鹿為常；平埔諸社，至此燒埔入山，捕捉獐鹿，剝取鹿皮，煎角為膠、漬肉為脯及鹿茸筋舌等物，交付贌社，運赴郡中，鬻以完餉。十二月，臺、鳳進貢西瓜及王瓜，匏茄熟；南北兩路荷花盛開；塗■〈魚賣〉魚出，天時蒙霧，齊浮水面，捕獲倍多。臺邑土壤褊小，絕少水田，農人多種瓜、蓻麻，雜植蔬豆，栽蔗碾糖，間種早稻以佐食，納糧每於兩路糴買輸將。
稻有粳、糯。粳稻種於水田者曰早占、曰晚占，色白；種於園者曰埔占，色赤。糯稻種於水田者曰赤秫，殼色赤；種於園者曰禾秫，粒大，色白。麥有大麥、小麥，而小麥最佳。稷之屬有細米，黃、白二種，蕭壠、麻豆諸社有之。
南方麥花多開於夜，臺則如北地；然食多亦不覺熱。黍米夜間開花，居民多不食。蕎麥種植亦少，嬰兒有疾，每用面少許滾湯沖服，立瘥，謂能解肌袪熱；間有為飯者。土壤肥沃，不糞種；糞則穗重而仆。種植後聽其自生，不事耘鋤，惟享坐獲；每畝數倍內地。近年臺邑地畝水衝沙壓，土脈漸薄；亦間用糞培養。澹水以南，悉為潮州客莊；治埤蓄洩，灌溉耕耨，頗盡力作。田中藝稻之外，間種落花生（俗名土豆）；冬月收實，充衢陳列。居人非口嚼檳榔，即啖落花生；童稚將炒熟者用紙包裹，鬻於街頭，名落花生包。
花不應候。余壬寅仲冬按部北路，至斗六門，見桃花方謝，菜花初黃；回至笨港，見人擎荷花數枝；及回寓館，榴花亦照眼。癸卯二月，桂正芳菲；八月，桃又花信；不可以時序限之。
花開無節，惟菊至冬乃盛，開至二月。蘇子瞻在海南，以十一月之望與客泛菊作重九有云：「嶺南地暖，百卉造作無時，而菊獨後開；考其理，菊性介烈，不與百卉並盛衰也」。
班支花，一作斑枝，以枝上多苔文成鱗甲也；較茶花尤大，色深黃，蓓蕾堅厚，結實如綿。陳觀察子京云：即系木綿；粵西花更大、色紅，為稍異耳。
鷹爪蘭，一名油蘭花；似蘭無心，香味滯膩，嗅之令人作惡。結子如棗，一叢二十餘枚，攢簇如桃，名鷹爪桃。
倒垂蘭，出北路內山；枝屈曲如梅葉，似萱短而厚，不著土生。取一枝掛簷陰雨露所及處，自能生根抽芽、出葉開花。花似蘭，色黃碧，微香。
木蘭花，如粟，澹黃，芳似珠蘭；樹本大者圍數尺，名樹蘭。
水仙，歲底盛開，一本五、六莖，一莖可十餘蕊，鮮芳絕倫。廣東市上標寫臺灣水仙花頭，其實非臺產也，皆海舶自漳州及蘇州轉售者。蘇州種不及漳州肥大。
美人蕉，花紅、黃二種。黃者尤芳鮮可愛，四時不絕。有高丈餘者，子堅黑，或作小念珠。
蕉有芭蕉、金蕉。芭蕉不結子；金蕉花如蓮，色紫不鮮，每花結子一梳，名蕉果。凡蕉果一枝五、六層，每層數十枚排比而生，剖食味亦甘。異物志載：羊角蕉子，大如手拇指，長而銳，有似羊角者此也。南方草木狀：蕉樹，子房相連累，甜美，亦可蜜藏。臺地村舍後，每廣植之，四時皆生，藉以獲利。性寒，婦人產後，每以蕉果少許置兒口中，謂能清熱。
番繡毬，蔓生，葉厚可一錢；花白色，底瓣似通草為之；心微紅而堅，明亮如礬。
番花，葉大於枇杷，枝每三叉。花有五瓣、六瓣者，外微紫，內白色，近心漸黃，香似梔子。夏秋多開，冬則葉落。但名番花，似屬統稱。廣東志云：「貝多羅來自西洋，葉大而厚，梵僧用以寫經，花大如小酒杯，六辨，瓣皆左紐，白色，近蕊則黃，有香甚縟；落地數日，朵朵鮮芬不敗」。乃知此為貝多羅花也。
番樹，大如槐；枝幹離奇，或似臥松。結實如槐角，皮紅時綻裂；肉白可食，名曰■〈艹〈束刂〉〉豆，一名番豆。
曇花，一枝數十蕊，一蕊長七、八寸，花六出，外紫內白，頗似蓮香。亦有白色者，摘置几案間經時略不損壞，花蕊仍然開放，是一異種；僧家言是西方小本。
刺桐花，每枝可數十蕊，一瓣包裹數鬚，似翦綵為之，爛熳若朝霞。臺郡最盛。辛丑春，無一開花者，遂兆朱一貴之亂，甚奇；後遂於花時占一年盛衰。
寶相花，似薔薇；色白，瓣較多，惜不甚香。
佛桑，一名朱槿。高不逾五、六尺，四時皆花。花有深、淺紅、澹黃各色；紅則焰焰燒空，尤為奪目。又有名一丈紅者，葉與佛桑相似，花單瓣，狀如秋葵；而殷紅綽約較佛桑更為照眼。臺灣隨筆云；「照殿紅，樹甚高，花如巨觥，色紅無二」，意即一丈紅耶？
茉莉最易栽植。番茉莉較大，種自柬埔寨來，花徑寸，百餘瓣。早晚街頭，有連十餘蕊籤成一枝，有連數十蕊為一串；買置床榻，殊有妙香。
蓮，四時皆開；亦有單瓣者。
『蔗苗種於五、六月，首年則嫌其嫩，三年又嫌其老，惟兩年者為上。首年者熟於次年正月，兩年者熟於本年十二月，三年者熟於十一月。故硤煮之期，亦以蔗分先後。若早為砍削，則漿不足而糖少。大約十二月、正月間始盡興工，至初夏止。初硤蔗漿，半多泥土；煎煮一次，濾其渣穢；再煮入於上清，三煮入於下清，始成糖入■〈石屚〉；待其凝結，用泥封之；半月一換，三易而後白；始出■〈石屚〉曬乾，舂擊成粉入簍，須半月為期。未盡白者名曰糖尾，併■〈石屚〉再封；蓋封久則白，封少則淄；其不封者，則紅糖也。所煎之糖，較閩粵諸郡為尤佳』（東甯政事集）。
插蔗之園，必沙土相兼、高下適中乃宜。每甲栽蔗，上園六、七千，中園七、八千，下園八、九千或至萬（地薄蔗瘦，多栽冀可多硤糖觔）。三春得雨，易於栽插；無雨亦犁種，但戽水灌溉，為力頗艱。十月內，築廍屋、置蔗車，僱募人工，動廍硤糖。上園每甲可煎烏糖六、七十擔，白糖六、七十■〈石屚〉（沙土陶成）；中園、下園只四、五十擔。煎糖須覓糖師知土脈精火候，用灰（湯大沸，用礪房灰止之）、用油（將成糖，投以萆麻油），恰中其節。煎成，置槽糟內，用木棍頻攪至冷，便為烏糖。色赤而松者，於蘇州發賣；若糖濕色黑，於上海、甯波、鎮江諸處行銷。至制白糖，將蔗汁煎成糖時，入糖■〈石屚〉內，下用■〈石屚〉鍋盛之；半月後浸出糖水，名頭水；次用泥土蓋■〈石屚〉上十餘日，得糖水，名二水；再用泥土覆十餘日之糖水，名三水；合煎可為糖膏，或用釀酒。每■〈石屚〉白糖只五十餘觔。地薄，或糖師不得其人，糖非上白，則不得價矣。每廍用十二牛，日夜硤蔗；另四牛載蔗到廍，又二牛負蔗尾以飼牛。一牛配園四甲或三甲餘。每園四甲，現插蔗二甲，留空二甲，遞年更易栽種。廍中人工：糖師二人、火工二人（煮蔗汁者）、車工二人（將蔗入石車硤汁）、牛婆二人（鞭牛硤蔗）、剝蔗七人（園中砍蔗，去尾，去籜）、採蔗尾一人（採以飼牛）、看牛一人（看守各牛），工價逐月六、七十金，
唐大歷中，鄒和尚始教民黃氏造蔗霜法。其器用有蔗削、蔗鐮、蔗凳、蔗碾、抬床、榨斗、漆甕之屬。今蔗車兩石矗立，狀如雙碾，夾取其汁，想即蔗碾遺製。酒有蔗漿用餳汁釀成，與荔子酒俱味極甘；北路有用梨仔茇釀酒者，又在蔗漿、荔子之下。
『番薯，明萬曆中閩人得之外國，瘠土沙礫之地皆可種。初種於漳郡，漸及泉州，漸及莆，近則長樂、福清皆種之。閩海而南有呂宋國，朱薯被野連山，不待種植；夷人率取食之。莖葉蔓生，如瓜蔞、黃精、山藥之屬，而潤澤可食；或煮，或磨為粉，亦可釀為酒。生食如食葛，熟食味如熟荸薺。生貯之有蜜氣，香聞室中。夷人雖蔓生不訾省，然吝而不與；中國人有截取其蔓咫許以來，於是入閩十餘年矣。何鏡山頌曰：不需天澤，不冀人工，能守困者也；不爭肥壤，能守讓者也；無根而生，久不枯萎，能守氣者也；佐五穀，能助仁者也；可以粉，可以酒，可祭，可賓，能助禮者也；莖葉皆無可棄，其直甚輕，其飽易充，能助儉者也；耄耆食之，不患哽噎，能養老者也；童孺食之，止其啼，能慈幼者也；行道、鬻乞之人食之，能平等者也；下至雞犬，能及物者也；其於士君子也，以代匱焉，所以固其廉；以廣施焉，所以助其惠；而諸德備矣』（閩小記）！
或云，薯長而色白者是舊種，圓而黃赤者得自文來國，未知孰是。余見有大可尺圍，形似南瓜者，土人亦不經見也。
芋有二種：紅者呼為為檳榔紅，白次之。熟較內地亦蚤，六月初旬即可食。多食滯氣，不似內地滑潤。南路番子芋，一名糯米芋，有重十餘觔者，味佳。
棗子檳榔，即廣東雞心。粵人俟成熟，取子而食；臺人於未熟食其青皮，細嚼麻縷相屬，即大腹皮也。中心水少許，尚未成粒；間有大者，剖視其實，與雞心無二。或云粵人食子，臺人食皮。一色青者為雄，黑臍者為雌；雄者味厚，雌者味薄。顆向上長者，尤貴蠣房灰用孩兒茶或柑仔蜜染紅，合浮留藤食之。按范石湖集云：「頃在嶠南，人好食檳榔，合蠣灰、扶留藤（一名蔞藤），食之輒昏，已而醒快」。三物合和，唾如膿血，可厭。（蔞藤一作浮留藤，土人誤作為「荖」；字釋無「荖」字）。臺地多瘴，三邑園中多種檳榔；新港、蕭壠、麻豆、目加溜灣最多，尤佳。七月，漸次成熟；至來年三、四月，則繼用鳳邑瑯嶠番社之檳榔乾。
種檳榔必種椰，有椰則檳榔結實必繁。椰樹葉少，林高。椰子外裹粗皮如棕片，內結堅殼；剖之白膚盈寸，極甘脆，清漿可一碗，名椰酒。東坡詩「美酒生林不待儀」，此也。廣東志：「椰心色白，而甘在酒中，大小不一」。凡揀椰子，以手搖之，聽水聲清亮，則心大而甜；其肉厚，水聲濁，則否。蓋椰心以水而養，無水則無心，往往而是。又有椰油可佐膏火。或云，用火炙椰，其油自出；療齒痛、凍瘡，極效。
臺地夏無他果，惟番檨、蕉子、黃梨視為珍品；春夏有菩提果，一名香果，芳馨極似玫瑰果，當以此為第一。
土人酷嗜梨仔茇，一名番石榴；肩挑擔負，一錢可五、六枚，臭味觸人，品斯下矣。臺灣隨筆云：象齒有實可食；不知何物？
檨三種；香檨、木檨、肉檨。香檨差大，味香不可多得。所食者，木檨、肉檨。曬乾用糖拌蒸，亦可久藏。臺人多以鮮檨代蔬，用豆油或鹽同食。北路自半線以上，則絕無矣。字釋無「檨」字。色味似杏，或是番杏誤作檨。檨實大如豬腰子，葉尖長。居易錄作番蒜。五月熟，大如蘋婆，味甘香，多津液。樹大而葉圓，非是。
波羅蜜，一名優缽曇。廣東志：「南海廟中，舊有東西二株，高三、四丈，葉如蘋婆而光潤，蕭梁時西域達奚司空所植；他所有，皆從此分種」。生五、六年，至徑尺，削去其梢，以銀鍼釘腰，即結實。成實乃花；然常不作花，故佛氏以優缽曇花為難得。每樹多至數十實，自根而幹、而枝條，皆有實纍纍疣贅。若不實，則以刀砍樹皮，有白乳湧出，凝而不流，則實；一砍一實，十砍十實，故一名刀生果。熟以盛夏，大如斗，重至三、四十觔。皮厚有軟刺，礧砢如佛頭旋螺；肉含純瓤，間疊如橘柚囊，氣甚芳鬱。有乾濕苞之分。乾苞者液不濡膩，味尤甜。每實有核數百枚，大如棗，仁如栗黃；■〈火芻〉熟可食，能補中益氣，悅顏色；志云「色綠似如來頂，液黏如漆」是己。其子卻似橡實，每一子為一房，熟而食之，味似百合；子不可生食，瓤可生食，亦不甚甘美，終不似橘柚味佳也。土人用波羅蜜子煨肉，黃梨煮肺，亦海外奇製。
粵西以波羅蜜為天波羅，黃梨為地波羅。居易錄謂：「黃梨曰黃來（去聲）；八月熟，長可尺許，味尤甘香。其樹類蕉，實生節間」。按黃梨長止五、六寸，草木叢生根下，葉似萱，兩邊如鋸齒，頂上葉小，攢簇如雞帚；謂其樹類蕉，非也。
龍眼，顆小味薄，六、七月熟。荔枝皆自內地來。藍總戎廷珍每貽漳州狀元紅，紫綃玉膚，甘如醴酪；每以海上風阻，不得日食三百，殊為憾事。
香櫞，初夏即熟。長似木瓜，上下微尖，拌蠟勻檀，較軟羅圓皺稍遜矣。
木瓜，樹幹亭亭，色青如桐。每一枝一葉，葉似萆麻，大者尺餘；花白色，生杈椏間。瓜凡五棱，無香味；居民用鹽漬以充蔬。諸羅志謂：毛詩「投我以木瓜」即此；殊非。按果譜：木瓜一名楙，一名鐵腳梨。樹叢枝，葉花俱如鐵腳海棠。葉光而厚，春末花開，紅色微白；實如小瓜，或似梨稍長，色黃，如著粉，津潤不水者為木瓜。此地所產，與內地木瓜絕不類；豈可以稱謂偶同，遂妄為引據乎！
『鳳山縣有薑，名三保薑；相傳明初三保太監所植，可療百病』（香祖筆記）。
『楠生深山中，裂土而出，全體悉具蓋，與竹筍相同。兩葉始蘗，已大十圍；歲久則堅，終不加大』（稗海紀遊）。
大松生水沙連，合抱成林；生番所居，莫敢採伐。相傳山後崇爻、黑沙晃諸山有鬆、有杉、有梅。
蕭朗木，大者數圍，性極堅重，入土千年不朽。然在深山中，野番盤踞，人不能取；洪水漂出，偽鄭取以為棺，實美材也。
南路打狗山有香木，色類沈香，味較檀尤烈；不名何香，土人亦不知貴。傳說：昔年有蘇州客商能辨之，載數十擔去；後有官某，作為香杖。今所存者，零星碎木，見為扇器者。
娑羅樹，中空，四圍摺疊成圓形，尤異；花紋糾結盤屈，如古木狀。用貯管城，因其材也。
水沙連茶，在深山中。眾木蔽虧，霧露濛密，晨曦晚照，總不能及。色綠如松蘿，性極寒，療熱症最效。每年，通事於各番議明入山焙製。
內山林木叢雜，多不可辨，樵子採伐鬻於市，每多堅質；紫色灶煙，間有香氣拂拂。若為器物，必系精良，徒供爨下之用，實可惜！儻得匠氏區別，則異材不致終老無聞，斯亦山木之幸也。
木有交標，可為梁柱。九荊小而不高，茆屋用以為柱，入土不朽。又有白樹，色白可以為器；此皆內地所無者。
竹亦可為器用；但質薄劣，蛀蟲易生，不能經久。遍處皆竹，數十竿為一叢；遠望若柳，絕無蕭疏之致。生筍不出叢外，皆不堪食。夏月，街市亦有煮熟肩賣者，味酸苦，難以充庖。諸羅志謂：「竹塹、岸裏之筀竹筍，味甚佳」。
觀音竹，枝弱葉小；蓻植盆中，亦可供玩，一名鳳尾竹。志載佛眼竹、金絲竹，俱未見。
江南竹，亦名南竹；魚港籬落每用之。
築室，一椽、一木、一瓦、一石，向皆取給內地；以此處沙土不可以陶蓋瓦級磚，竹木不勝棟楹榱桷。康熙壬寅，巡歷南北兩路，窯亦錯列，殆不足供全郡之需。小民草寮，以竹為柱，上覆以茅，用土塗附；傾盆疾雨，沙土漂流，卷地狂氷，棟桷摧折。且經年之竹，蠹已蛀盡，烏能久支耶！藤最多，盤旋里餘，可為碇索，可縛茅屋。嫩者合檳榔食之。海風藤治拘攣風濕，極效。葵藤縛器用之。又茭藤生海濱水中；內山有此，大可合抱，不適於用。
隆冬木葉不脫；惟佛桑、番花落葉，至春敷榮。餘於春日生新葉，逐漸舊葉脫去；青林暗換，紅蕊續開，亦見大造密移之妙。
志載藥品有內地所不經見者：如斑節草、桕菰、菻茶菰、穿山龍草、土木瓜、風藤、水燭。亦有志所不載者：如金鎖匙，治疳；■〈人口，上中下〉 鈴草、茶匙、黃虎咬、黃龍鱗草、四時春、馬蹄香（一名一枝香）、金劍草、碡草、龍舌、黃羊耳草，治黃；薑蔚子、黃金子、龍船花、正埔薑、魚簽草、苦麻草、雞骨黃，去風解熱；烏甜葉（一名對面烏），止血；桕仔草、半天飛，涼血；雞卵藤、宜梧草、萬年薯、撮鼻草，治瘋；鴨嘴黃（一名定經草），調經；千里光，治目；龍芽草、竹仔草、天青菜、大楓草、三艾刀、鯽魚膽草、牛頓草、山苦瓜、牛角刺、山葛藤、頗仔葉、山麻草、千日青山、四英馬鞍草、過江龍、檳包藤、豬母菜、羊角豆、姑婆草，療毒；白埔薑，止痛；蔡板草（一名九層墖）、珠仔草、金不換草、山蜈蚣、小營■〈艹〈束刂〉〉、山茄報、碎米黃，治跌打損傷；萬年松，治腹痛；鹿肚草，治噎嗝；赤血草、咸酸草、茄冬葉、貓公刺、山尾蝶、天仙茄、遍地錦、砲仔草，治咽喉；葉下紅（一名馬蹄黃、一名消息草）、山埔銀、鹿角英、地掃草、午時草、鼠尾黃、真珠黃、山東枋、白花草、龍樹草，治疔毒；龍吐珠、虎婆刺、漫桃花、千里急、鐵馬鞭、山芙蓉、倒地柃、和尚藤、金絲五爪龍、雞柔草、瓜子草、荔枝草、田烏草、雞角刺、束血草、毛將軍、田薯草、五宅茄、羊相卓、不求人、虱鬢草、鐃鈸草、馬鞍藤、鱟殼刺，治癰；山素英，治疥；疳殼草，治痧；蠅翅草，治虛脹；苦仔草，治痘；水鏡草，治痔漏；三腳虎草、三腳鱉草、咬人狗、虎尾崙，治瘰癧；茅根草、無根草，通淋利水；■〈艹〈束刂〉〉行草，治瘍；黎壁草，治臁瘡；蒲鹽草，治蛇傷；蔦松葉、過溝菜、冷飯藤、山荖葉、蟲草，治潰爛；豬腰草，治陰症。有異名者，苧麻根名山桔梖，柑核名仙柑子，山藥名淮山，木槿名水錦，土茯苓名山尾薯，木賊名接骨筒。
白鳩，每當風雨舞翅盤旋，霜衣雪襟，可為近玩；或呼為洋鴿，云自嘎喇吧來者。初開臺時，一雙不下二十金，近飼養將雛者多，價不及十分之一。
海八哥，黑身，紅頂，綠足，一名田雞。烏鬚，鷙鳥也，能搏擊羽族；尾長，黑色，時集於田間牛背上。聞有鳥名彩囊，似雞而小，頂上有五彩囊；五鳴雞，大如鵪鶉，項白，每漏下一鼓，則一鳴；雷舞，蒼赤色，聞雷即舞；未見。
白八哥，白畫眉，亦未見。或云鹽水港、統領埤加冬樹大數圍，其上每年生白八哥；相近居民，伺其將雛，攫而飼之。
番鴨，大如鵝；足微短，兩頰紅如雞冠，雄者色更赤。畜之常飛去。人每載入內地，然褷褷唼唼，無足充玩。
山無虎，故鹿最繁。昔年近山皆為土番鹿場；今則漢人墾種，極目良田，遂多於內山捕獵。角尾單弱，絕不似關東之濯濯。角百對，只可煎膠二十餘觔。鹿雖多，街市求一臠不得。冬春時，社番截成方塊，重可觔餘，皆用鹽漬運致府治；色黑味變，不堪下箸；而值亦不輕。
『福州東島，視彭湖為近，內惟產鹿，千百為群；島人捕得，取其腸胃連糞食之，以為至美。其全體，則鬻之福州人。今所鬻鹿脯、鹿筋，皆東島物也』（玉堂薈記）。
『鹿以角紀年，凡角一岐為一年，猶馬紀歲以齒也。番人射鹿為生，未見七岐以上者。向謂鹿仙獸多壽，又謂五百歲而白、千歲而元，特妄言耳。竹塹番射得小鹿，通體純白，角才兩岐，要不過偶然毛色之異，書固未足盡信也』（番境補遺）。
『臺灣多野牛，千百為群。欲取之，先置木城四面，一面為門，驅之急，則皆入，入即扃閉而饑餓之，然後徐施羈靮，豢之芻豆，與家牛無異矣』（居易錄）。按木城應作木柵；飼蔗葉，非芻豆也。
馬小而力弱，異於內地；內山有山馬。
水沙連、紅頭嶼出黃羊，有鬻其皮以為褥者。
山鼠，土人捕獲，以蔗梗填腹，去毛炙黃，合豬肉煮食。又山貓，取其毛以束筆，微短而軟。鄉間亦有捕蟬，紙裹煨熟以下酒者。
『魚二種，志所未錄：一曰新婦啼；狀本鮮肥，熟則拳縮，意取新婦踧踖也。一曰飛藉魚，疑是沙燕所化，兩翼尚存；漁人伺夜深時懸燈以待，乃結陣飛入舟中，甚至舟力不勝滅燈以避』。『鯊魚，胎生。市得一魚，可四、五觔，用佐午炊；庖人剖腹，一小魚從中躍出，更得五六頭，投水中，皆遊去』（赤嵌集）。
鯊類不一，龍文鯊、雙髻鯊，志言之矣。外此有烏翅鯊，身圓，翅尾黑色；鋸仔鯊，齒長似鋸；鳥鯊，口闊，大者類百觔，能食人；虎鯊，頭斑如虎，齒迅利，噬人手足立斷；圓頭鯊，亦食人；鼠■〈虫吾〉鯊，皮白，齒如梳；蛤■〈波上魚下〉鯊，口闊，尾尖；油鯊，身圓而長，尾似蝦尾；泥鰍鯊，口尖；青鯊，身青色；扁鯊，身扁尾小；乞食鯊，皮可飾刀鞘；狗纏鯊，身長尾尖；狗鯊，頭大，上有烏赤點，離水終日不死。
魴有錦魴，身圓，有花點，大者三、四百觔，皮生沙石，尾長數尺，骨弱肉粗；黃魴，身圓，黃色；泥魴，皮黑；掃帚魴，尾如魴；烏燕魴，頭、身、翅俱似燕，肉黑；四開魴，頭似燕，肉赤；鬼角燕魴，頭有軟角；水沉魴，澹紅色，身扁頭尖。
海翁魚，有言如小山，草木生之，樵者誤登其背，須臾轉徙，不知所之；此無可考。志云：「後壠番社有脊骨一節，高可五、六尺，兩人合抱未滿其圍」。漁人云，大者約三、四千觔，小者亦千餘觔、皮生沙石，刀箭不入。有自僵者，人從口中入，割取其油、以代膏火。肉粗，不可食。口中噴涎，常自為吞吐；有遺於海邊者，黑色、淺黃色不等，或云即龍涎。番每取之以賈利，真贗亦莫辨也。
志載諸魚已詳。又有金精魚，花點細鱗；三牙魚，或赤或白，有三齒；田鴿魚，體圓，兩鬚極長；梳齒魚，黑色，花點，齒如梳，魚肚食之立死；泥鱠魚，黑色，口闊，大者五、六十觔；珠鱠魚，黑色，身有紅白點；小鱠魚，黑色；小波浪魚，青身小尾；歸秉魚，身扁肉澀；赤海魚，紅色；刣額魚，金鱗，頭內有石子一枚；鱤魚，口邊有兩大刺；牛尾魚，狀似牛尾；泥龍魚，身長有暗刺；青箭魚，色青口尖，行如箭；交網魚，色烏、赤兩種；牛牯■〈魚夬〉，頭闊，皮青；金梭魚，金鱗，身軟；竹梭魚，口尖，身長；飛烏魚，色青，有翅能飛；咬網狗，黑色，歪口無分左右；海鱱魚，頭大，皮黑；■〈人口，上中下〉 西魚，身扁，色白，有刺；圭糍魚，色黑，唇厚；遍身苦魚，身有花點；安米魚，細鱗，有赤有白；旗魚，色黑，大者六、七百觔，小者百餘觔，背翅如旗，鼻頭一刺長二、三尺，極堅利，水面毆魚如飛，船為所刺，即不能脫，身一轉動，船立沈；蜈魚，俗呼海豎，頭似豬，大則千餘觔，小亦五、六百觔，常於水面躍起，高丈餘，噴水如雪，漁人見之即避。又海和尚，色赤，頭身似人形，四翅無鱗；海狗，頭似狗，尾尖，四翅；海馬，狀似馬，頸有鬃，亦四翅；漁人網獲，均為不詳。
土人呼蠣房為蠔，呼車螯為蟯。
蟹，螯生毛者；無毛者為蟳。有翠蟹，蔚然深藍，大不盈掌；巨者螯長六、七寸，殼有斑文，呼曰青腳□。有虎蟳，閩小紀云：質粗味劣，無足取；殼極類門戶上所繪虎頭，色亦殷紅斑駁，人有鑲為酒器者；冬來生子，充盈臍外。
石蟳，赤色；沙鑽蟹，色黃，遍身有刺，遇人即伏沙底；沙馬蟹，色赤，走甚疾；大腳仙蟹，身小，一螯大，一螯小，色有赤、白；虎獅蟹，遍身紅點；青蚶蟹，青白色，兩螯大；金錢蟹，身扁，赤黑色。
■〈句黽〉鼊，龜屬，卵生，狀似鱉，四足漫胡，無指爪；大者百餘觔，小者數十觔。常從海岸赴山凹，鑽孔伏卵；人伺其來時，尾而逐之，行甚疾，眾並力反其背，則不能動矣。剝割時，兩目淚下。嗜者謂味同牛肉，值亦相等。甲可亂瑇瑁，亦以飾物；但薄而色淺；不任作器。市販鹿膠，每以其板殼與鹿角骨同煎。南路龜壁港以此名，今寫訛；劉欣期交州記作蚼■〈虫辟〉。
文蛤，味極鮮美。往年絕少，惟癸卯春夏魚市不絕。西溪叢話：「蛤蜊、文蛤，皆一潮生一暈」。博物志云：「東海有蛤，鳥常食之；殼在海岸，潮水往來碏薄，潔白如雪，入藥最精」。往在大擔僧寺，見海邊蛤殼，各種奇異，有競為攜取者。
龍蝦，昂首奮角，如畫龍狀；甲硬如蟹殼，鬚長二尺餘，鉗六、七寸，上有芒刺，尾下子纍纍相屬。又有九節蝦。
海龍，產彭湖，冬日雙躍海灘，漁人獲之號為珍物。首尾似龍，無爪牙，長不徑尺；或云入藥功倍海馬。
海蒜，一名海腎；殼類蛤，肉垂三寸餘，白色，上有黑點，形狀甚劣。食之多患腹瀉。
傳說北路有巨蛇，可以吞鹿，名鉤蛇；能以尾取物。余始來此，坐簷下，有聲如雀，卻不見有飛鳥，後迺知為蜥蜴鳴也。林僉事麟焻使琉球竹枝詞：「靜聽盤窗蜥蜴聲」。其自注云：「蜥蜴能鳴，聲如麻雀」；海外蜥蜴俱能鳴耳。
海舟夜眠，潛伏艙內，尚喜無蚊。臺地四時皆受其害，更有不見不聞而為所刺，愈抓搔則愈癢。閩小紀云：「閩地有小蟲若微塵，視之不見，刺人較蚊蚋尤甚；密帷亦不能間之，名沒子」。
四時階砌蛩鳴不絕；蟬於二月即嗓樹間。聽蟲鳴以占候，未可與此地律也。
蜈蚣，腹下有光，夜間青熒，閃爍如螢；毒氣如琉璜，以足踏之，光熠耀不絕。
南州異物志：「寄居之蟲，如螺而有腳，形如蜘蛛；本無殼，入空螺殼中，戴以行，觸之縮足如螺閉戶，火炙之乃出走」；異苑謂：「鸚鵡螺常脫殼而朝遊，出則有蟲如蜘蛛入其殼中，戴以行，夕返則此蟲出」：庾闡所云「鸚鵡外遊，寄居負殼」者也。臺地呼寄生。
各省鹽，或煎或曬；臺地止於海岸曬鹽。府鹽埕二千七百四十三格，臺邑鹽埕一千四百二十一格，鳳邑鹽埕一千三百二十一格；每格廣狹不一，計丈定課，每丈徵銀四錢九分。諸邑無鹽埕。南社，冬日海岸水浸浮沙，凝而為鹽；掃取食之，不須煎曬。所產不多，漬物易壞。崇爻山有鹹水泉。番編竹為鑊，內外塗以泥，取其水煎之成鹽。
『余以採硫居臺郡，為購布、油、糖，鑄大鑊，治刀、斧、鋤、杓，規大小木桶，制秤、尺、斗、斛；布以給番人易硫土，油與大鑊所以煉硫，糖給工匠頻飲、頻浴體以避硫毒，鋤平土築基，刀、斧伐薪薙草，杓出硫於鑊，小桶凝硫，大桶貯水，秤、尺、斗、斛以衡量諸物。又購脫粟、鹽豉、筐、釜、碗、箸等率為百人具，計費千金。余乘笨車行十八日至後壠社，越三日至澹水港口，中流有雞心礁，海舶畏之，淺深莫定。余停車欲渡，有飛虻億萬，如急雨驟至，衣不能蔽。又五日，至肩脰門，為茅廬二十間。給眾番布七尺，易土一筐，約二百七、八十觔。土黃黑不一色，質沈重有光芒，撚之颯颯有聲者佳。煉法：槌碎如粉曝乾，鑊中先入油十餘觔，徐入乾土，以大竹為十字架，兩人各持一端攪之，土中硫得油自出，頻頻加土加油，至於滿鑊，約入土八、九百觔，油則視土之優劣為多寡，油過不及皆能損硫。土既優，用油適當，一鑊可得淨硫四、五百觔，否或一、二百觔，下則數十觔；關鍵在油，而工人視火候亦有微權也。余問番人硫土所產，指茅廬後山麓間。明日坐莽葛，緣溪入，溪盡為南北社，呼社人為導；東行半里，茅棘高丈餘，兩手排之，側身而入。草下一徑，僅容蛇伏。約行二、三里，涉兩小溪，復入深林中；越峻坡五、六，值大溪，溪廣四、五丈，水石皆藍靛色。導人謂此水源出硫穴，下是沸泉也。余以指試之，熱甚。扶杖躡巉石度，更進二、三里，林木忽斷，始見前山；又陟一小巔，覺履底漸熱，草色萎黃；望前山半麓，白氣縷縷，如山雲乍吐，搖曳青嶂間。導人指曰，是硫穴也。風至硫氣甚惡。更進半里，草木不生，地熱如炙。左右兩山多巨石，剝蝕如粉；白氣五十餘道，皆從地底騰激而出，沸珠噴濺，出地尺許。余即穴旁視之，聞怒雷震盪地底，而驚濤與鼎沸聲間之；地復岌岌欲動，令人心悸。周廣百畝間，實一大沸鑊；蓋上所賴以不陷者，熱氣鼓之耳。右旁巨石間，一穴獨大；即石上俯瞰之，毒焰撲人，目不能視，觸腦欲裂，急退百步乃止。左旁一溪，聲如倒峽，即飛泉所出源也。還就深林小憩，循舊路返。衣染硫氣，累日不散。又有不用煎熬自然成磺者，色黃如蜜蠟，名曰磺花』（海外紀略）。
●臺海使槎錄卷四
大興黃叔璥撰
赤嵌筆談
雜著
紀異
偽鄭附略
朱逆附略
·雜著·
郡縣志藝文，榆林高拱乾臺灣賦率藉中土景物渲染，似不足以形容。無錫季麒光所著客問，獨不作泛設語，頗極臺地山川物產之勝；諸志略而不載，節錄數則於左。一曰：「僭號承天，東甯錫字。乾坤東港，華嚴南島。近接彭湖，遙分哈喇；荷蘭起之，琉球倚之；北憑甌、閩，西距交、廣；屬揚州之分，隸女虛之躔。外環大海，雲漲煙平；內阻重山，沙迷霧列。中有平原，可耕可牧。隸水長連，崑流交峙。呂宋之估颿時集，日本之夷舶常通；南澳銅山，風檣可接，海壇、柬埔，飛葦直達。蛟龍蜃虺，兕豕鯨鯢；隱隱沄沄，沆沆莽莽；遏雲怒風，轟雷遁雨。固海山之僻壤，亦宇宙之奧區」。二曰：「木岡、大岡，以分南北；前嶺、後嶺，以界東西。鹿耳當海外之咽喉，半線為內山之鎖鑰。鳳山則蔥鬱宏開，猴悶則離奇盤結。赤山、烏山，上港、中港，鉤嬰珉突，攫搏呷呀。至若斗六門攀緣鳥道，傀儡山曲折羊腸；觀音志如來之勝蹟，鬼仔實魑魅之淵藪。萆目、瑯■〈王喬〉，迤南巨嶂；雞籠、竹塹，極北重關。奇嶺之雪峰萬仞，南日之煙嶂千尋。大武壟、大傑巔、小琉球、小雙寮，皆疊岫參差，連岡撼憂。阿猴林障蔽頑番，哆囉嘓交蟠遠社。龜佛、龜崙，雙標天半；貓羅、貓霧，接峙雲中。圭心、石門，崩山、後壠，重洋底柱，攫浪搏潮，覰關蹀戶，當者失據」。三曰：「東甯之地，惟水是衛。澹水江北注之津梁，濁水溪南來之門戶。鹿耳門衝突海口，大線頭高據沙洋。雞籠城下，颿指閩安；琉球社外，舟通呂宋。至如北線尾、中樓仔，夜靜潮平；海翁窟、歐汪溪，春明浪秀。蚊港、笨港、新港、後港、竹滬、三林，或依山回沍，冒沒騰流；或聚石奔衝，昂澎湧溢；千里雷馳，萬潮煙洶。七鯤身毗連環護，三茅港匯聚澄泓。路分東渡、西渡，洋別大鄉、小鄉。鯽魚潭、打狗澳，漁舟雲集；洲仔尾、瀨口港，鹽格星屯。扼其險可以制患，資其利可以裕民」。四曰：「鹿之生也，或斑而文，或黧而黝；忽散忽聚，乍往乍來。於是弓矢殪之，鏢■〈木朔〉搦之，罟阱伏之，鉛砲擊之。肉堪調簋，角則成膠；皮毛稇載，外洋是資。牛之來也，千百為群，憑陵谿谷；聚飲則涓源為涸，迴食則蔓草皆赭。閑以圍稠，制以鉤盾；百步就羈，以耕以駕。至乃犬能攫羆；羊可燖羹；朝飛之雉，倚草棲林；夜嘯之猿，依山緣木；豹文隱霧，兔窟藏煙。若夫大繒斷流，修縺橫海，魦、鯧、鯉、鰋，蟶、蛤、蚶、蟳，挽青猊之鬣，截白黿之皮，■〈扌叜〉龍籍，羅蜃府，莫不布雕俎，就臠切；具糅五味，腥膏饜飫」。五曰：「重山之中，產有異材；工師操斧，匠氏持柯。楠、榕、杉、樟，桑、桕、槐、柳，莫不枝覆層岡，幹依連麓；舒目而望之，青茅、白葦，紫藁、蒼蘆，鬱苔深林，叢如列嶂；代瓦以覆，易牆以圍。至如檨、柚之茂葉翳日，檳榔之修幹參雲，蕉擅綠天，荔垂朱實。山則不童，地鮮不毛，土之良也」。六曰：「噴壚斥鹵，五穀是滋，以稼則蕃，以種則碩，水耕火耨，不營而足。上地可七，下地可二；宜粳宜稻，宜菽宜稷。禾秫、赤秫，早占、晚占，秬黍、蘆黍，紅秈、白秈；豆分黃綠，麥別大小；莫不累纍淋淋，顆顆的的，甌簍滿篝，汙邪滿車，黃雲紅玉，相積陳陳。於是牛馬運之，舟航載之，以徵以貢，和鈞兵卒。家有稼穡之利，人有作甘之用」。
桐城孫元衡，字湘南，素工詩。官臺灣同知，所著赤嵌集，王阮亭司寇謂：裸人叢笑篇及詠禽魚花草諸什，可作臺灣圖經風土志，竟可自為一書。而諸志絕不之及，余因摘錄一帙，併無錫季麒光蓉洲文藁數十篇，書付陳觀察大輦，續修府志，為之補入。
東吟詩，一名福臺新詠，四明沈光文、宛陵韓又琦、關中趙行可、會稽陳元圖、無錫華袞、鄭廷桂、榕城林奕、丹霞吳蕖、輪山楊宗城、螺陽王際慧前後倡酬之作；吳有桴園詩集、楊有碧浪園詩、又東吟倡和詩、季麒光與臺令沈省軒所作省軒郊行一集，多寫民間疾苦。麒光著有山川考略、海外集，惜俱未見。今則兵燹之後，官僚救過不暇，無復寄情翰墨矣。
武林郁永河臺灣竹枝詞：「鐵板沙連到七鯤，鯤身激浪海天昏；任教巨舶難輕犯，天險生成鹿耳門」！「雪浪排空小艇橫，紅毛城勢獨崢嶸；渡頭更上牛車坐（沙堅水淺，小艇不能達岸，必藉牛車挽之），日暮還過赤嵌城」。「編竹為垣取次增（官署皆無垣牆，插竹為籬），衙齋清暇冷如冰；風聲撼醒三更夢，帳底斜穿遠浦燈」。「耳畔時聞軋軋聲，牛車乘月夜中行；夢回幾度疑吹角，更有床頭蝘蜓鳴」。「蔗田萬頃碧萋萋，一望蘢蔥路欲迷；稇載都來糖廍裏，只留蔗葉餉群犀」。「青蔥大葉似枇杷，臃腫枝頭著白花；看到花心黃欲滴，家家一樹倚籬笆」。「芭蕉幾樹植牆陰，蕉子纍纍冷沁心；不為臨池堪代紙，因貪結子種成林」。「獨幹凌霄不作枝，垂垂青子任紛披；摘來還共蔞根嚼，贏得脣間盡染脂」。「惡竹參差透碧霄，叢生如棘任風搖；那堪節節都生刺，把背林間血已漂」！「不是哀梨不是楂，酸香滋味似甜瓜；枇杷不見黃金果，番檨何勞向客誇」。「肩披鬒髮耳垂璫，粉面朱脣似女郎（梨園子弟垂髫穴耳，傅粉施朱，儼然女子）；媽祖宮前鑼鼓鬧（海舶演劇酬願），咮■〈口离〉唱出下南腔（閩以漳、泉為下南）」。「臺灣西向俯汪洋，東望層巒千里長；一片平沙皆沃土，誰為長慮教耕桑」。
各志多取沈文開雜記，未得全書，亦不知其人。蓉洲文藁文開傳：「名光文，四明故相文恭公世孫，字文開，別字斯菴；以恩貢歷仕紹興、福州、肇慶，由工部郎中加太僕寺少卿。明鼎革後，遯跡不仕。辛卯，從肇慶至潮州，由海道抵金門；當事書幣邀之，不就。七月，挈眷買舟赴泉；過圍頭洋，遇颶風，飄泊至臺。及鄭大木掠有其地，斯庵以客禮相見。鄭經嗣爵，多所變更；斯菴以一賦寓譏諷，為忌者所中。乃改服為僧，入山不出。在廈門時，與將軍施侯為舊識；及侯安撫東甯，慰問夙昔，斯菴仍著僧衣。姚少保亦與友善，許贈資回籍；姚死，事遂寢，亦遂不能作歸計矣。所著臺灣賦、東海賦、檨賦、桐花賦、芳草賦及花草果木雜記、古近體詩，俱繫存藁，未及梓行」。
余巡曆所至，見臺地花果有內地所無者，命工繪圖，得二十餘種；余為考其種類，辨其色味以識之。或曰，此可作埤雅爾雅翼外紀，則吾豈敢！華亭吳太史王坦、陸太學榮秬、崇明柏太史謙，展圖題句。吳詩云；「爾雅自姬公，蒐討窮大塊；後有山海經，所言同志怪；荒略何從稽，於說亦荑稗。乃知天地間，賦形各萬派；若非域外遊，直猶等聾瞶！巡方繡衣行，幾及扶桑界；東溟凌滄波，驚濤歷淜湃。既至振紀綱，問民軫病瘵。聞見往往殊，耳目為一快。其中植物繁，羅列登市賣。五色爛然陳，厥狀難盡話。細文如錦章，粗文如方罫；枝葉非尋常，異味皆可嘬。召工寫此圖，摹仿在公廨；碧綠與丹砂，肖真事揮灑。稱名復辨種，按之悉能解。我生里閈間，未得廣行邁；多識慚古人，拘墟徒自絓。晴窗試展看，意曠若脫械。虛名玷使星，願無遠弗屆」。陸詩云：「名象遙傳東海東，根苗無可問鴻濛；波羅蜜與菩提種，猶有林藤地味風」。「如斗如拳碩且繁，不離海島託雲根；甜酸苦辣皆成實，總荷天家雨露恩」（番果圖）。又吳詩：「搖曳珠幢翠帶長，紫霞一片護花房；金蓮樂樹知無色，七寶闌中自在芳」。「少許猊床侍釋迦，一家眷屬見曇花；遙知使節風清候，攜得金莖灑異葩」。「珍果圖來命畫師，拈花又寫佛前枝；窗明几淨清茶供，絕勝黃金鑄像時」！柏詩：「西域誰攜仙種迴，曇花喜雜瘴煙開；分明遺贈皇華使，不令空王獨占來」。「一帆飄渺駕長川，留取奇花入畫妍；卻笑君房浮海去，不傳芝草長瓊田」（曇花圖）。
·紀異·
『明崇禎庚辰，閩僧貫一，居鷺門（即今廈門）夜坐，見籬外陂陀有光，連三夕，怪之。因掘地得古磚，背印兩圓花突起，面刻古隸四行；其文曰：「草雞夜鳴，長耳大尾，干頭銜鼠，拍水而起；殺人如麻，血成海水。起年滅年，六甲更始；庚小熙皞，太和千紀」；凡四十字。閩縣陳衎盤生明末，著槎上老舌一書，備記其語；至今癸亥，四十四年矣。識者曰：雞，「酉」字也；加草頭、大尾、長耳，「鄭」字也。干頭，「甲」字；鼠，「子」字也；謂鄭芝龍以天啟甲子起海中為群盜也。明年甲子，距前甲子六十年矣。庚小熙皞，寓年號也。前年萬正色克復金門、廈門，今年施琅克彭湖，鄭克塽上表乞降，臺灣悉平。六十年海氛，一朝盪滌，此固國家靈長之福，而天數己預定矣，異哉』（池北偶談）！
府志載鳳山先年有石忽開，讖云；「鳳山一片石，堪容百萬人；五百年後，閩人居之」；俄而複合。有言朱文公登福州鼓山，占地脈曰：「龍渡滄海，五百年後，海外當有百萬人之郡」。今歸入版圖，年數適符。熙熙穰穰，竟成樂郊矣。
康熙丙申，北路十八重溪內石洞三孔，水泉圍繞，忽一日水上出火焰，高二、三尺，數日乃熄。壬寅歲，亦有見者。此處水熱，或謂即溫泉；磺氣鬱蒸，水石相激，而火生焉。
荷蘭為鄭成功所敗，地大震。鄭克塽滅，地亦震。朱一貴於辛丑作亂，庚子十月亦地震。維時南路傀儡山裂，其石截然如刀劃狀，諸羅山頹，其巔噴沙如血；土人謂兩山相戰。
壬寅七月十一日，鳳山縣赤山裂，長八丈、闊四丈，湧出黑泥。至次日夜間，出火光高丈餘；熱氣炙人，多不敢近，有疑出磺者。參將陳倫炯報稱：赤山上一崙頗平。東南二百餘步，臨冷水阬，縱橫百三十步。土人稱自紅毛、偽鄭及入版圖後，遞年出火，或連兩晝夜，或竟日夜止。今自申至丑，焰較昔年稍低。炯查硫穴土色，黃黑不一；佳者質重，有光芒；風至硫氣甚惡，半里草木不生。今近火處草色蔚青，遍山土番種植；土色亦無光芒，濕處有如黑泥，及乾，色白輕鬆，與土無異。雖按法煎煉，全無磺味。或曰此系豐年之兆；乃於十八日巳、午，颱風大作，迅烈異常；更兼暴雨傾注；縣治民舍營房多被摧折，幸兵民人口，尚無壓斃，芒蔗及早稻成實者，亦間有傷損。
雍正癸卯六月二十六日，赤山邊酉、戌二時紅光燭天，地衝開二孔，黑泥水流出；四圍草木，皆成煨燼。七月十六日至二十日，颱風驟雨，發作無節，澹水數處民田衝陷。兩次火見，即兆風災；風自火出，殆一定之理耶？
康熙壬辰七月，安平有物大如牛，高可五、六尺，面如豕，長鬚，雙耳竹批，牙齒堅利，皮似水牛，毛細如獺，四足如龜，有尾，飛行水上。土人爭致之，繩木立碎。後逐至海岸，竦身直立，聲三呼號，聞者莫不驚悸。既死，郡人有圖形相告者，究不知為何物？或名為海馬，亦非也。海上事略：康熙癸亥四月，彭島忽見鱷魚，長丈許，有四足，身上鱗甲火炎，從海登陸；百姓見而異之，以冥鈔金鼓送之下水。越三日，仍乘夜登山，死於民間廚下。按鄭成功起兵，荼毒濱海，民間患之；有問善知識云：「此何孽，肆毒若是」？答曰：「乃東海長鯨也」！問何時而滅，曰：「歸東即逝」！凡成功所犯之處，如南京、溫、臺並及臺灣，舟至海水為之暴漲。順治辛丑攻臺灣紅毛，先望見一人冠帶騎鯨，從鹿耳門而入；隨後，成功諸舟由是港進。癸卯，成功未疾時，轄下夢見前導稱成功至，視之，乃鯨首冠帶乘馬，由鯤身東入於海外；未幾成功病卒，正符「歸東即逝」之語；則其子若孫皆鯨種也。今鱷魚登岸而死，識者知其兆不佳。至六月，彭師戰敗歸誠，亦應登山結果之兆焉。康熙辛丑五月二十八日，大雨如注，六月六日始晴；山摧川溢，溪澗閼塞，田園沙壓。瀨口有大牛，冒雨奔騰，下岸入水；過三鯤身登陸，由鎮城從柴橋頭入海，向大港而出。小艇追之，不及而還。此不知為鱷、為鯨、為水牛，或兆鴨母之亂，旋即殲滅乎？
·偽鄭附略·
『紅夷犯順，鄭芝龍攻擊大擔，偵知夷分泊彭湖，設計勒捕，焚夾板一隻，擒酋七名。後直抵料羅，麾令參將陳鵬等首衝夷陣，生擒奠長。因用牽扯焚燒之法，會同副總高應岳、遊擊張永產、彭湖遊兵遊擊王尚忠等夾擊，焚大夾板五隻、賊小船五十餘隻，生擒偽夷王呷咇嘽吧哇一名。前後計擒賊眾百餘名，斬級二十顆，焚溺以千計。此從來未見之死戰，亦從來未見之奇捷。又云芝龍渾身是膽，屢建奇功；海上之旌旗指顧，不啻摧枯而拉朽』（按閩摘略）。按此在崇禎六年。志云：天啟元年，東洋甲螺顏思齊與鄭芝龍引倭據臺；施琅請留臺灣疏：崇禎元年，芝龍就撫，將臺地稅與紅毛，為互市之所；此正在就撫之後。
『鄭芝龍，泉郡南安人。明季，與劉香老嘯聚海上；既而投誠，授遊擊將軍。順治乙酉，分兵南下，芝龍以兵降。鄭成功，芝龍庶長子也（小字森舍）。時年十七，為諸生。方衣單絺，閒步階前，聞父降，咨嗟太息。掉小舟，至廈門隔港之古浪嶼，招集數百人。方苦無資，適有賈舶自日本來，二僕在焉；資近十萬，成功悉以其資募兵制械，從者日眾，竟踞金、廈門。內地港澳，悉設舟師，登陸為寨，搤守水口。又遍布腹心於內地，事無巨細，皆得早聞為備；故以咫尺地與大兵拒守三十餘年。我朝嚴禁通洋，片板不得入海；而商賈壟斷，厚賂守口官兵，潛通鄭氏以達廈門，然後通販各國。凡中國各貨，海外皆仰資鄭氏。於是通洋之利，惟鄭氏獨操之，財用益饒』。『日本最富強，聞鄭氏兵精，頗憚之。又成功為日本婦所出，有求必與，故府藏日盈。自傳位子經，適當耿逆叛亂，與鄭失好；耿兵方圖內向，鄭兵即躡其後。已據閩之興、漳、泉、汀、粵之潮、惠七郡，養兵之用，悉資臺灣。自此府藏虛耗，敗歸之後，不可為矣』。『成功蓄志內侵，造戰艦三千餘艘。順治十三年，窺江南，過浙之東甌，泊舟三日，連檣八十里。至江南羊山，山神嗜羊，海舶過者必置一生羊，日久畜息，不可數計。鄭氏戰艦泊山下，將士競取羊為食。大風驟至，人船傷損什之七、八。十六年，復大舉入寇，襲京口，犯江甯』。『成功重操練，舳艫陳列，進退以法；將士在驚濤駭浪中，無異平地，跳躑上下，趫捷如飛。將帥謁見，甲冑僅蔽身首，下體多跣足不褌；有以靴履見者，必遭斥罵。凡海岸多淤泥陷沙，惟跣足得免沾滯，往來便捷』。『閩督陳景駐師漳郡，力圖進剿，鄭氏沿海拒守。有門子李文忠，素機警，為景親信，實陰通鄭氏。一日，夜入制府臥內，刺其首；並竊令箭出南門，稱有軍機，無敢詰者。以首獻成功，成功惡其弒主，薄與一官，不滿所望；歲餘以他事斬之』。『龍碩者，大銅砲也。成功泊舟粵海中，見水底有光上騰，數日不滅；使善泅者入海，見兩銅砲浮游往來，命多人持巨緪出之。一化龍去，一縛出，斑駁陸離，光豔炫目，較紅衣砲不加大，而受藥獨多。先投小鐵丸斗許，乃入大彈；所至糜爛。成功行師，必載與俱。龍碩有前知，利即數人曳之不知重，否則百人挽之不動；以卜戰勝，莫不驗。康熙十八年，劉國軒將攻泉郡，龍碩不肯行，強舁之往；及發，又不然。國軒怒杖之，一發炸烈如粉，傷者甚眾』（偽鄭逸事）。
鄭成功攻取紅毛，改臺灣為東都；鄭經自銅山入臺，改東都為東甯省。
■〈門外吉內〉■〈門外失內〉，鄭國城門名；偽鄭據紅毛城，因取以名內城之門。
『順治十六年，鄭成功大舉入寇。七月抵焦山，進據瓜州；趨鎮江，直薄金陵。八月，至觀音門。我師以步卒搗其中堅，而以騎兵繞山後出其背，前後夾擊；成功大敗。十七年五月，世祖命將軍達素、總督李奉泰率兵大■〈扌叜〉兩島（廈門、金門）。十八年，議取臺灣。三月，成功泊彭湖，次鹿耳門，紅夷大驚；成功引兵登陸，克赤嵌城。十二月，圍王城不下，成功乃使人告之曰：「此地乃先人故物，今我所欲得者地耳；餘悉以歸爾」。荷蘭乃降。康熙元年，成功卒。二年，天子銳意南征，遣人約紅夷合兵攻島；大兵入，兩島之賊爛焉』（三藩紀事）。
『康熙庚申十月，偽鄭毀雞籠城。雞籠系海嶼，隸臺灣北山，居澹水上游；其澳堪泊百餘艘。先時，呂宋化人裔占據此城，與土番貿易；因出米稀少，遠餽不給，棄去。後紅毛及鄭國姓據臺灣，皆不守。癸卯，總督李奉泰召紅毛合攻兩島，約復臺灣後許貢，就閩省交商。紅毛於乙巳年重修雞籠城，圖復臺灣。丙午，鄭經令勇衛黃安督水陸諸軍進攻，偽鎮林鳳戰死；紅毛慮無外援，隨棄去。至是，有傳我師欲從北飛渡；恐踞此城，乃遣右武衛北哨密令督兵將城拆毀。辛酉，令偽鎮何祐等北汛雞籠；驅兵負土，就舊址砌築；並於大山別立老營，以為犄角。兵士疲勞，兼時值炎天，居處磺地，手足斷爛，不可勝計。偽鄭無定謀，猶如兒戲。雞籠一城，始也毀而棄之，繼也築而守之；模梭之見，徒苦生靈耳』（海上事略）。
『明時，原住彭湖百姓五、六千人，原住臺灣二、三萬人，俱耕漁為生。順治十八年，鄭成功帶內地水陸偽官兵弁男女計三萬有奇。康熙三年間，鄭經復帶內地偽官兵弁男女約六、七千人。賊中無家者十五、六』（靖海紀）。
『天下一統，胡為一鄭經殘孽盤踞絕島，而折五省邊海地方畫為界外，以避其患？自古帝王致治，得一土則守一土；安可以既得之封疆，而復割棄？況東南膏腴田園及所產魚鹽，最為財賦之藪，可資中國之潤；不可以西北長城、塞外風土為比。儻不討平臺灣，匪特賦稅缺減，民困日蹙，即防邊若永為定制，錢糧動費加倍。又邊防持久，萬一懼罪弁兵及冒死窮民以為逋逃之窟，遺害叵測！且鄭成功有十子，遲之數年長成；假有一、二機覺才能，收拾黨類，結連外國，聯絡土番，羽翼復長，終為後患』。『督臣姚啟聖調兵制器，獎勵士卒，精敏整暇，咄嗟立辦，捐造船隻，無所不備，矢志滅賊，非臣所能及。惟是生長北方，雖有經緯全才，汪洋巨浪中恐非所長。臣謂督臣宜駐廈門，居中節制，別有調遣；臣得專統前進，行間將士知有督臣後趲糧運策應，則壯志勝於數萬甲兵。今若與巨偕行，征糧何以催趲？封疆何有仰賴？安內攘外，非督臣斷難彈壓緩急。所有督臣題定功罪賞格，俾臣循例而行，則大小將士咸皆懍遵』（施壯襄疏略）。
癸亥，我師議取臺灣；鄭克塽將偽鎮營兵官眷口監羈紅毛、赤嵌二城，堅其死戰。
偽延平王鄭克塽、偽侯劉國軒差偽禮官鄭平英、偽賓客司林惟榮等齎表請降。表云：「臣祖成功，篳路以闢東土；臣父經，韎韋而雜文身；甯敢負固重險，自擬夜郎；抑亦保全遺黎，孤栖海角而已。乃者，舳艫西下，自揣履蹈之獲愆；念此氣血東來，無非霜露之所墜。顏行何敢再逆，革心以表後誠。昔也威未見德，無怪鳥駭於虞機；今者悟已知迷，敢後麟遊於仁圃」！
癸亥七月，鄭克塽差偽兵官馮錫珪等齎降本藁到彭湖軍前，施琅差侍衛吳啟爵、筆帖式常在往臺灣看驗偽官兵薙髮。克塽復差錫珪等同啟爵、在齎降本，並繳延平王印一顆、冊一副、輔政公鄭總印一顆、武平侯劉國軒印一顆、忠誠伯馮錫范印一顆、左武衛將軍何祐印一顆；尚有招討大將軍印一顆，稱有戶口兵馬冊籍未造，暫留候繳。
琅攻取彭湖，獲紅衣大銅砲十二位，每位重四、五千觔，砲子大者二十餘觔，中者十七、八觔，次者十四、五觔；生鐵大砲二位，每位重七千餘觔，砲子三十餘觔。
雞籠城貯鐵砲，明崇禎三年鑄，兵部尚書何喬遠監造；鄭成功得之鎮江者。
『彭湖、臺灣，向屬夷島；明末迄國初，鄭寇竊據。迨鄭歸命，夷島亦入版圖，為海中島。海中島，各一方；耳無帝，目無王，古若茲，況漢唐。勝國末，鄭寇強；踞其壤，恣跳梁；乘潮汐，駕帆檣；肆侵掠，毒閩疆。皇赫怒，整斧斨；命樓船，下扶桑。寇日蹙，乃求降。陬兼澨，梯且航；置郡縣，破天荒。貢皮幣，賦蔗糖。銷兵氣，日月光』（勞之辨集）。
·朱逆附略·
康熙辛丑六月初三日，上諭臺灣民眾：「據督臣滿保等所奏，臺灣百姓似有變動；滿保於五月初十日領兵起程。朕思爾等俱系內地之民，非賊寇之比；或為饑寒所迫，或為不肖官員剋剝，遂致一二匪類倡誘，眾人殺害，情知罪不能免，乃妄行強拒；其實與眾何涉！今若遽行征剿，朕心大有不忍；故諭總督滿保，令其暫停進兵。爾等若即就撫，自諒原爾罪；若執迷不悟，則遣大兵圍剿，俱成灰燼矣。臺灣只一海島，四面貨物俱不能到，本地所產不敷所用，祗賴閩省錢糧養生；前海賊占據六十餘年，猶且剿服，不遺餘孽，今匪類數人，又何能為！諭旨到時，即將困迫情由訴明，改惡歸正，仍皆朕之赤子。朕知此事非爾等本願，必有不得已苦情；與其坐以待斃，不如苟且偷生，因而肆行擄掠。原其致此之罪，俱在不肖官員。爾等俱系朕歷年豢養良民，朕不忍剿除，故暫停進兵。若總督、提督、總兵官統領大兵前往圍剿，爾等安能支持？此旨一到，諒必就撫，不得執迷不悟，妄自取死！特諭」。
『朱寇警報至郡，總兵歐陽凱令遊擊周應龍帶兵四百人，並調新港、目加溜灣、蕭壠、麻豆四社土番隨往。應龍傳諭：「殺賊一名賞銀三兩，殺賊目一名賞銀五兩」。土番性貪淫，殺良民四人；縱火燔民居，復斃八人；載道股栗。賊黨借兵番殺掠為辭，鼓煽村莊；由是紛紛響應，號召豎旗殺總兵，全臺陷沒』（平臺紀略）。
『周應龍駐兵楠仔坑，軍士風餐露宿，每多怨咨。羽書告急，立弔北路番為先鋒，歷處奪民衣食，掠淫漢婦，妄殺平民，概不禁制。居民遭番戕毒，各里社會立偽旗，賊勢益振。迨後府中紛紛避難，縣官出入，單騎無侍從。新港土番率眾至府，白晝劫奪，百姓群殺之，縣官不敢與聞』（臺陽運會編）。
朱一貴原名朱祖，岡山養鴨。作亂後，土人呼為鴨母帝。賊夥詭稱海中浮玉帶，為一貴造逆之符。既得郡治，一貴自稱義王，僭號永和；以道署為王府。餘孽有平臺國公、開臺將軍、鎮國將軍、內閣科部、巡街御史等偽號，散踞民屋。刼取戲場幞頭蟒服，出入八座，炫燿街市。戲衣不足，或將桌圍、椅背有綵色者披之；冠不足，或以紅綠綢，紵色布裹頭，以書籍絮甲。
變後，居民避難，絡繹海上；風恬浪靜，寸艇飛渡，不畏重洋之險。大師自六月十六日進鹿耳門，十七日下安平鎮，二十二日復府治，未及浹日奏捷。先是，童謠有云：「頭戴明帽，身穿清衣；五月永和，六月康熙」。
『先，鄭逆流毒沿海州郡，迨破金、廈兩島，賊退守臺、彭；越二年乃滅之。朱一貴為亂，未兩月便授首。二事遲速不同，何也？蓋鄭逆竊踞海上曆有年所，黨與尚多；且踞彭湖，是臺灣多一門戶，故其道主緩圖而為萬全之計。朱一貴雖號稱十餘萬賊，率系烏合之眾；時水師副將許雲度勢已不支，揮民船使歸內地，廠內戰艘未成者悉焚之，賊故不得取彭湖；又與賊將杜君英相攻殺，故其道主急攻而得制勝之術。此其所以異也。然而有同焉者。臺灣南、北、中三路皆有港門可入，中路鹿耳門最稱險要，乃前者將軍施琅誓師期諸將取鹿耳門；後者總督滿保詭稱三路并發，及期仍令齊攻鹿耳門。何也？蓋鹿耳門一入，便登安平鎮，港內戰艘均在，是已斷其出海之路矣。安平隔港即臺灣府，賊失鹿耳門，必退守七鯤身；我師由陸可以直攻其首，由水可以衡攻其腹；水陸合攻，賊必不支。府地又無城郭可守，便當引去南、北二路，黨與孤危，不過傳檄可以立定矣。此其所以同也。抑聞之，康熙癸亥年克鄭逆，舟進港時，海水乍漲；康熙辛丑年克朱一貴，舟進港時，海水亦乍漲；前後若合符節；蓋由聖人在上，海若效順，王師所指，神靈呵護，理固然耳。然在臣子效命，必求萬全；老將行師，自有授受：所以閉門造車、出門合轍者，此中蓋有機焉。夫機有二義：一曰機謀之機，謀則至精至確，故其機不可失，而後一舉有必勝之方略；一曰機緘之機，緘則至慎至密，故其機不可露，而後百發有百效之韜鈐。況臺灣為海疆最要地，用兵乃國家之機事，持籌者使將士奉令以往、成功而退可矣，而不必使明其故者，蓋有深意在也』（平臺異同）。
『島嶼之在外海者，皆荒煙草樹、魚龍窟宅，盜安所憑？在內海者，則汛防星列碁布，稍有見聞，便行擒捕，盜無由伏。惟臺灣一區，沃壤千里，人眾百萬，五穀狼藉，貨物畢充；近海諸郡，皆資臺灣所產。且地盡東南之表，則生番隔絕；港有沙石之阻，則門戶據險。至於重洋遠隔，風信難定，所以前代狡賊，踞此為雄；後奪之紅毛，又奪之鄭成功，閩粵之害，惟此數為盜藪耳。康熙六十年間，朱一貴復倡為亂，是雖太平至治之時，而一、二奸民虣夫猶不忘亂心如此也。然則治之當如何？無事之日，責在賢良之司、老成之帥，熟識風土，體察人情，愛民肅兵，培植元氣，安不忘危，弭亂未萌。萬一有事，法宜急平，毋使滋蔓；蓋乘其羽翼未大張，根本未甚固，則易為力，此其機不可失者也。然要必其熟識於臺、彭之形勢，三十六島之灣澳，南、北、中路之港門，風雲妙合之天時，番民、莊社之情形，與夫用兵機宜，素講其理而親其事者，然後可任以大權，而功立成。至於輸餉饋糧以及舟艦甲仗，咄嗟立辦；選將行師，一呼立應；使內地不擾而軍務畢集，人事先定而天時可計，此其責惟在於大府之平時留心，斯臨事調遣裕如耳』（理臺末議）。
八月十三日夜，臺灣颶風大作，倒壞衙署、倉廒、民房，傷損船隻、人民田禾。上召入九卿、詹事、科道面諭：「臺灣颶風大作，官兵商民傷損甚多，朕心甚為不忍！前朱一貴等謀反，大兵進剿，殺戮已多；今又遭風災！書云：「大兵之後，必有凶年地方」；茲言信然。總因臺灣地方官平日但知肥己，剋剝小民，激變人心，聚眾叛逆；及大兵進剿，征戰殺戮，上干天和，颱颶陡發，倒塌房屋，淹沒船隻，傷損人民；此皆不肖有司貪殘所致！今宜速行賑卹，以慰臺民」。九卿議照保安沙城地震散賑之例，倒房一間銀一兩，壓死大口一口銀二兩，小口一口銀七錢五分；被風傷船壓死兵丁應照出兵病故官兵每名賞銀五兩，給伊等妻子。臺灣縣倒厝五千八百八十一間，壓死男婦大小三十八口，共賑銀五千九百四十四兩五錢；鳳山縣倒厝三千三百六十五間，壓死男婦大小二十九口，共賑銀三千四百十九兩二錢五分；諸羅縣倒厝一千四百四十二間，壓死男婦大小八口，共賑銀一千四百五十六兩七錢五分；各營壓死兵丁一百二十名，共賞銀六百兩。又敕下蠲免三縣六十年額征民番銀二萬二千二百十五兩四錢零、粟十三萬八千九百五十二石六斗零。被災民番，大口給粟二斗、小口給粟一斗。臺灣縣民五千五十八口，共賑粟九百三十七石五斗；鳳山縣民番八千八百六十七口，共賑粟一千四百八十七石六斗半；諸羅縣民番八千五百六十六口，共賑粟一千三百六十五石三斗。
漳浦諸生藍鼎元著有東征集、平臺紀略，諸羅教諭蔡芳有平臺始末，同安黃耀炯有靖臺實錄，言之詳矣。漳浦明經陳夢林鹿耳門即事八首並自注，附錄於左：「征颿搖曳海無波，回首滄桑一擲梭。前後三從此地入，安危幾度險中過。頑民革面干戈戢，諸將承恩節鉞多。獨有書生仍故我，白頭杖策待如何」！「東港由來各一天，興朝覆載獨無偏。地袤南北二千里，人樂耕漁四十年。習染漸澆爭靡麗，民風尚力雜機權。當時載筆空愁思，滿目煙花正斗妍」。「地震民訛桐不華（庚子春，有高永壽者詣帥府自首云：至琅嶠，一人乘筏，引入山後大澳中，船隻甲仗甚盛，中渠帥一人名朱一貴云云。鎮道以為妖言，杖枷於市。辛丑，群賊陷郡治，議所立，因以朱祖冒一貴名。賊平，遣人入瑯嶠，遍覓並無其處，亦異事也。是年冬十一月，地大震。臺多莿桐，辛丑春闔郡無一華者。有妖僧異服，倡言大難將至，門書「帝令」二字則免。僧即賊黨也。賊平，僧伏誅。），處堂燕雀自喧譁。無端半夜風塵起，幾處平明旌旆遮。牧豎橫篙穿赤甲（時官軍寡弱，賊眾至數萬，多以竹篙為槍），將軍戰血幔黃沙（副將許雲、參將羅萬倉、遊擊遊崇功、守備胡忠義、馬定國、千總陳元、蔣子龍、林文煌、趙奇奉、把總林富、林彥、石琳俱戰死；把總李茂吉不屈，罵賊死）。傳聞最是游公壯，登岸飄然不顧家」（四月廿九日，崇功自笨港巡哨還，入鹿耳門，官眷有下船者。崇功頓足曰，官者，兵民之望，官眷下船，則兵民心散，大事去矣！時賊已逼郡，亟登岸。婿蔡姓者叩馬固請，願一過家門，區處眷屬。崇功厲聲曰：吾此身朝廷所有，今日那知有家！躍馬麾眾竟去。前後連戰，凡手刃數十百人。崇功既殉，蔡亦赴海死。）「萬頃洪濤沙線瀠，參差竹樹亦干城。非關群盜全無策，漫說元戎有勝兵；風自西來知順逆，船從淺入任縱橫；潮頭頃刻高尋丈，天佑皇圖孰與爭」（六月十六日亭午，西風大作，潮長六、七尺，戰艦鴈行齊入鹿耳門，遂克安平）！「沙磧甘泉信有神，廟謨宏遠古無倫。鯤身合戰齊群力，西港分奇仗虎臣（十七、十九日，賊犯鯤身，殊死戰，我兵大破之。廿二日，總督藍廷珍率林亮、魏大猷等分兵由西港仔登岸，賊大敗，長驅至郡，諸路兵合，遂克郡治）。草竊頓消冰見晛，天兵到處雨清塵。等閒一月全臺定，何似有苗格七旬」。「刀劫火輪萬象凋，黑風紅雨又漂搖（八月十三夜，颶風發屋拔木，大雨如注；昏黑中紅點飄颺，夾雨紛飛。漏盡，風雨乃止。民居倒塌無數，營帳船隻十無一存，死傷者千有餘人）。纔看肆赦銜丹鳳，忽聽蠲租下九霄。瘡病人扶村灶冷，拊循力盡長官惟（時死傷載道。次年春夏間，米價騰湧，文武官廚一日兩粥；平糶散賑，戴星出入。至秋，人心乃定）！轉移薄俗從今日，只在先皇十六條」。「絕島重洋古穢墟，棄留曾費幾躊躇！原資保障安封內，甯屑刀錐增幣餘。亂後賦須仍舊額，法寬農好治新畬。眼看磽確草萊盡，尺寸何當軍國儲」。「南從虎尾北雞籠，建邑當年議頗同（壬寅，詔允巡使請，於半線增設彰化縣）。地逼諸番宜扼吭，址因故鎮更稱雄。天心悔禍民更始，帝德昭明日在東（巡使奏釋餘黨，從之）。寄語王官好著意，無忘前事曠天工」。
康熙六十一年七月，余奏請勒緝餘孽、寬免株連疏略云：「臣聞得朱一貴餘孽王忠、劉育等逃匿內山，不時出沒。本年四月初九日夜，殺竹仔腳塘兵。鎮臣藍廷珍遣弁追捕，於五月初三等日獲賊林干、林榮、朱崑生等，供王忠等先於四月內欲到三林港偷船出海，因無船隻，退入得寶寮；今又至內山清水寮潛伏。鎮臣令弁兵■〈扌叜〉緝未獲，將空房燒毀。臣竊思內山南北兩路相通，水陸隘口甚多，賊奔竄不常，弁兵防禦稍疏，即受其害；若不竭力■〈扌叜〉捕，終為臺郡之患。查凡承緝賊犯，原有定例，今已逾一年，尚無蹤跡；伏祈皇上敕部，嚴勒限期緝拿，限滿無獲，從重處分。文武官弁內有能設法擒獲者，即從優議敘。庶人人鼓舞，協力同心，爭相■〈扌叜〉捕，王忠等指日可擒。再朱一貴作亂時，令民割辮以為記認，其中或被奸匪倡誘，或被抑勒脅從。去年聖諭，明如日月，聞宣布之後，士民俱慶更生。自首惡既誅，緝獲餘孽解赴省城審訊，陸續供扳之人，不時拿解，牽連不己，人心時懷驚懼！仰請聖主施寬大宏恩，敕下督撫，將拿獲真犯審明正法，其餘免其株連；曉諭黎庶，予以維新；則大法既昭，而海疆小民安居樂業，永戴皇仁世世矣」。敕部議行。雍正元年四月十五日，千總何免在鳳山林拿獲王忠並劉富生、陳郡等三名。余隨具摺將報獲逸賊日期奏聞；超擢何勉北路營參將，世襲拖沙喇哈番。
『臺灣始入版圖，為五方雜處之區，而閩粵之人尤多。先時鄭逆竊踞海上，開墾十無二三。迨鄭逆平後，招徠墾田報賦；終將軍施琅之世，嚴禁粵中惠、潮之民，不許渡臺。蓋惡惠、潮之地素為海盜淵藪，而積習未忘也。琅歿，漸弛其禁，惠、潮民乃得越渡。雖在臺地者，閩人與粵人適均，而閩多散處，粵恆萃居，其勢常不敵也。康熙辛丑，朱一貴為亂，始事謀自南路，粵莊中繼。我師破入安平，甫渡府治，南路粵莊則率眾先迎，稱為義民。粵莊在臺，能為功首，亦為罪魁。今始事謀亂者既已伏誅，則義民中或可分別錄用，以褒向義；加以嚴行保甲，勤宣聖諭，使食毛踐土之眾，一其耳目，齊其心志，則粵民皆良民也！何以禁為？故曰，聖王不易而化』（理臺末議）。
南路澹水三十三莊，皆粵民墾耕。辛丑變後，客民（閩人呼粵人曰客仔）與閩人不相和協。再功加外委，數至盈千，奸良莫辨；習拳勇，喜格斗，倚恃護符，以武斷於鄉曲。保正里長，非粵人不得承充；而庇惡掩非，率徇隱不報。余時飭所司調劑而檢察之，報滿擬陳請將外委多人分發閩、廣，各標營差操能者授以職，不堪委用者斥還本籍；不惟可清冒濫，亦以殺其勢也。尋被誣就質於杭，不果。